Originalement un style de bière brassé dans le Hainaut en Wallonie le long de la frontière entre la Belgique et la France dans le but d’étancher la soif des travailleurs miniers.
Category: De temps en temps
Voici ce que goûtait une India Pale Ale, comme dans le temps, avant la mode de toutes les nouvelles variations de IPA d’aujourd’hui. Une bière qui s’enfile bien l’une derrière l’autre !
Une Vienna Lager pour marquer le fait que le brasseur a franchi le cap des 50 ans et fait maintenant parti du club sélect de l’âge d’or !
Il est temps de reconnaître ce bon sentiment, cette satisfaction du devoir accompli qui nous rempli d’énergie et nous propulse vers l’avant. Félicitez-vous d’avoir fait ce qui devait être fait ! Soyez fier de vous !
Ressemble à une bière de type “pilsner” mais avec un côté plus malté sans être trop sucré et appuyé par de légers arômes de houblon noble
ambrée au sumac, 6% – bel équilibre du goût de la bière et des arômes du sumac, légèrement sucré et acidulé rappelant un peu un thé floral glacé aux notes boisée et fruitée de framboise et raisin sec
blonde – 4.5% Une bière de soif de style “Lager blonde” (Allemagne) dont les arômes se suivent du nez à la bouche !
Rousse – 5%. Bière “Lager rousse Polotmavý” (Rép. Tchèque) rafraîchissante au goût de malt caramel et de notes herbacées de houblon qui équilibrent le tout
Une bière aux tentations de nature affectives qui vous frappe d’un coup et qui s’emparent de vous à mi-chemin avec ses notes de malt, de houblon, de conifère et une touche de citron. Elle laisse une amertume rafraîchissante et légèrement résineuse.
Cette bière ambrée aux dattes et au miel de fleurs sauvages a été spécialement créée pour le 18 ans de Bedondaine & Bedons Ronds